01 / ABOUT THE PLACE
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점심 메뉴인 사사미카츠 정식은 닭 안심 튀김 2개에 곁들임 반찬과 닭고기 수프가 함께 나와 든든하게 먹고 싶은 날에 알맞다. 직접 맛본 손님은 튀김의 촉촉한 식감과 푸짐한 양을 언급했다. 치킨난반 정식에도 닭고기 수프와 절임 반찬, 곁들임 반찬이 나오며 밥은 곱빼기로 주문할 수 있다. 타르타르소스와 곁들임 반찬, 절임 반찬, 샐러드도 좋았다는 평이 있어 정식의 구성을 중요하게 여길 때 고르기 좋은 메뉴다.
저녁에는 다리살과 파를 끼운 꼬치, 쓰쿠네, 간 등 야키토리를 한 꼬치씩 주문하거나 다섯 꼬치 오마카세 모둠을 선택할 수 있다. 야키토리와 쓰쿠네가 마음에 들었다는 후기가 있고, 간을 훌륭하다고 평가한 손님도 있어 꼬치 요리를 중심으로 즐기기 좋다. 꼬치 사이에 닭 껍질과 감자를 매콤하게 볶은 요리나 닭 안심 매실무침을 곁들여도 좋다. 생맥주와 하이볼, 레몬 하이 등이 있으며, 소주의 종류가 다양하고 추하이 선택지가 많았다는 방문객의 언급도 있다.
Sato는 다이토구 하나카와도에 있는 야키토리 전문점이다. 점심에는 정식을, 저녁에는 꼬치와 작은 요리, 술을 즐길 수 있다.
